Umwelt Blog

Was läuft da schief?

Seit der letzten Eiszeit gehört Mitteleuropa durch ein gemässigtes Klima, nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung zu den fruchtbarsten Regionen der Erde. Uns bedrücken die immensen finanziellen und ökologischen Kosten einer hochsubventionierten Überproduktion statt Nahrungsmittelmangel. Grösser könnte der Kontrast nicht sein. Während wir versuchen mit dem Überfluss fertig zu werden, leidet fast eine Milliarde Menschen an Unterernährung. Leider wird allzu häufig übersehen, dass sich dies nicht nur für die unmittelbar Betroffenen, sondern auch für uns zu einem bedrohlichen Problem entwickelt. Das dramatische Anwachsen der menschlichen Bevölkerung und damit auch der Bedarf an Nahrungsmittel bringt unser all tragendes Ökosystem Erde an ihre Kapazitätsgrenze. 

"Wir sitzen alle, ob satt oder hungernd, im selben Boot" [1]

Vorlesung vom 31.10.2013 / FHNW

1 Mia hungernde / 1 Mia Adipositas, Übergewichtige...was läuft da schief?

Quelle: eigene Skizze

[1] Die Zukunft der Erde, Herausgeben von Ernst Peter Fischer und Klaus Wiegandt, Beitrag von Klaus Hohlbrock, 3.Auflage, Fischer Taschenbuch Verlag